A paixão invade o coração neste dia, feito especialmente para demonstrarmos nossos melhores sentimentos a quem amamos.

Seja com um beijo apaixonado, um olhar sereno, um sorriso sincero, ou com momentos marcantes, cada gesto de amor e carinho são essenciais.

Se você escolheu marcar esse lindo dia com o seu par no balneário mais romântico do Brasil, saiba que a cidade de Búzios te reserva experiências únicas a dois, com o melhor da gastronomia internacional e nacional, e a excelência do universo do vinho.

Conhecer as nuances dos sabores de um jantar harmonizado em um conceituado restaurante de Búzios, com pratos da culinária mediterrânea e excelentes vinhos e espumantes franceses, argentinos e chilenos, é um excelente momento para celebrar o amor. Que tal?

Vivencie esse momento com o seu par no Jantar Harmonizado do Wine in Búzios no restaurante La Gare! Um jantar de 4 serviços, acompanhados de 3 vinhos da importadora Grand Cru e 1 licor. Confira o menu:

COUVERT

Couvert terra e mar
Pães artesanais de fermentação natural acompanhado de tapenade de azeitonas pretas e mix do mar.

Harmonização: espumante Victoria Gaisse

ENTRADA (escolha a sua)
Menu Terra

Carne serenada
Finas lâminas de mignon curadas, defumadas e finalizadas com manteiga de garrafa servidas com picles de cebola roxa e pimenta biquinho sob milho de parmegiano.

Harmonização: Sideral Tinto

OU

Menu Mar

Paixão do mar
Lâminas de peixe branco curado no gravlax de beterrab sob tomate, cebola roxa, pimenta biquinho e coentro regado com molho cítrico aromatizado de limão, gengibre e azeite de pimenta rosa.

Harmonização: Brise Marine Rosé

PRINCIPAIS (escolha o seu)

Filé de Costela na Cachaça
Corte de angus ribeye selado e flambado na cachaça acompanhado de mandioca cozida no molho de queijo.

Harmonização: Cobos Cocodrilo Tinto

OU

Gnocchi presidencial
Tradicional receita da casa com mix de batata e batata doce ao molho de camarões, pomodoro e queijo gorgonzola
Harmonização: Leyda Chardonay Branco

SOBREMESA

Mousse de chocolate
Uma sobremesa clássica elaborada com chocolate de origem feito exclusivamente com cacau brsileiro cultivado na Amazônia paraense.

Harmonização: Licor 43

Valor por pessoa: R$ 278 + 12% de serviço

As fotos dos pratos são do @studio.cromo no restaurante La Gare

Será uma noite inesquecível para celebrar esta romântica data! Para participar deste momento com o seu amor, reserve sua mesa aqui.

Também contemplando a fabulosa gastronomia de Búzios, o Circuito Internacional do Wine in Búzios traz pratos deliciosos harmonizados com vinhos de alguns dos países produtores mais famosos do mundo! Restaurantes renomados na cidade representarão uma nacionalidade e servirão 1 prato principal para 2 pessoas acompanhado de uma garrafa de vinho (750ml), no próprio restaurante, até o dia 18 de junho.

É a oportunidade de desfrutar a surpreendente gastronomia do nosso balneário por um preço especial, em um ambiente incrível e paisagens fascinantes. Veja abaixo todos os restaurantes participantes e seus pratos criados especialmente para o Circuito Internacional da temporada do Wine in Búzios!

E para completar esse dia cheio de amor, a famosa Feira de Vinhos do Wine in Búzios é o toque final!

Desde o dia 8 de junho, quinta-feira, a Feira de Vinhos, com grandes expositores e mais de 150 rótulos para degustação e maravilhosas barraquinhas de comidas têm feito muito sucesso e agitado o centro de Búzios. Ainda teremos mais 6 dias para curtir a deliciosa energia dessa feira e conhecer novos sabores com as degustações nos expositores, até o dia 18/06!

Hoje, dia 12 de junho, a Feira começa às 18h e vai até as 23h, com muito vinho, música ao vivo, DJ’s e lindas apresentações circenses. Venha se divertir e curtir o melhor da enogastronomia no balneário buziano!